Fiore - Kalos Paestum
logo di Kalos Paestum, Hotel - Ristorante di fronte i Templi di Paestum

In ancient Paestum, a refuge of timeless elegance and taste.

Welcome to Kalos Paestum, where history, hospitality, and cuisine blend together for an unforgettable experience.

THE BASILICA

Kalos Paestum has its roots in ancient Greek and evokes the idea of ​​a “beautiful palace.”

It is an 18th-century residence, located next to the Paleo-Christian church of Paestum, facing the iconic temples.

A place where history and charm meet: every detail, from the furnishings to the traditional cuisine, reflects the soul of Cilento. 

RESTAURANT

We showcase Cilento through its most authentic flavors, a journey through tradition, territory, and culture rooted in Magna Graecia and the Mediterranean Diet, the heritage of this region.

We select locally sourced ingredients, showcasing local produce, seasonality, and the gastronomic identity of Cilento.

Each dish is meticulously crafted, from plating to pairings, to offer an experience that blends flavor, history, and terroir.

Our wine list features carefully selected local labels from wineries in Cilento and surrounding areas to perfectly complement each dish.

ROOMS

Contemporary elegance meets absolute comfort.

Modern spaces, meticulously designed, where design and functionality coexist in perfect balance.

Each space is designed to offer relaxation and well-being.

An intimate and refined retreat, where you can feel welcomed and reconnect with the past.

WHAT THEY SAY ABOUT US

Tutto OK
set 2025 • In coppia
 
Beh direi che come esperienza è stata più che positiva. Partiamo dall’accoglienza. Il proprietario è cortese e accorto, i camerieri sono gentili e ottimi consiglieri. Il cibo è decisamente buono, anzi ottimo. Dagli antipasti ai primi, tutto ottimo. Peccato non aver assaggiato i secondi. L’interno è tutto decorato con quadri moderni di buona fattura (probabilmente opera dello stesso proprietario). Il ristorante si trova all’interno di un palazzo dichiarato monumento storico nazionale pertanto non possiede insegna in quanto l’esterno non può essere modificato o ristrutturato, ma l’interno (albergo e ristorante) e pienamente modernizzato. Da riprovare sicuramente appena capita.
Gran bella scoperta ai templi di Paestum
ago 2025 • Con amici
 
Ho scoperto questo hotel camminando a Paestum ai templi che sono praticamente lì.Ottima posizione..Struttura antica all esterna ma molto tecnologica moderna all interno curata nei minimi. particolari.Abbiamo usufruito solo di pernottamento e della colazione al mattino ma abbiamo scoperto che è anche ristorante con tavoli anche all esterno.Un posto molto consigliato.  
Esperienza sensoriale, personale garbato e materie prime speciali
ago 2025 • In famiglia
 
Vicino al sito archeologico nella piazza con la basilica. Servizio garbato e competente: ci hanno fatto assaggiare la mousse alla melagrana e abbiamo subito capito che la materia prima è eccellente: anche i pomodori, la mozzarella di bufala, marmellata di fico, formaggi e pasta; vino buono. Consigliatissimo per chi non vuole cascare nei posti turistici e vivere un’esperienza di sapori.

Where to Find Us

Located right next to the Paleochristian Church of Paestum and directly facing the iconic Temples of Paestum, we are situated in the very heart of the Archaeological Area.

OUR HISTORY

This 18th-century palace preserves the timeless charm of a bygone era
An architectural legacy that tells a story of history and tradition, in the heart of Paestum.

OUR CONCEPT

Tradition and modernity meet to create an elegant and contemporary experience.